June 20th, 2020

выходные

Я, конечно, не диетолог, и не нарколог, и не токсиколог. Но всегда почему-то был уверен, что водка - это что-то очень плохое (если ее употреблять внутрь, конечно).
Можно попробовать изучить доводы более компетентных людей; а можно рассуждать проще. Водка делается из спирта-ректификата. Надо задать волшебный вопрос: "ПОЧЕМУ?"
Ответ: потому что это выгодное, дешевое, технологичное решение, оптимальное с точки зрения производства. То есть это решение не для вкуса, не для здоровья, а для экономии.
Люди веками употребляют дистилляты, которые суть самогон из того, что растет под рукой: у кого-то свекла, у кого-то виноград, у кого-то сахарный тростник, у кого-то ячмень. Тоже здоровья не добавляют, но эмпирически из данных демографии понятно, что это гораздо меньшее зло. Кстати, интересно, что антиалкогольная кампания в СССР в середине 1980-х эти самые демографические показатели одним рывком улучшила.
Массовое употребление внутрь разбавленного ( а тем более - неразбавленного ) ректификата - это то, что войдет в историю в раздел "ужасы 20-го века", наряду с заменой масла маргарином, меда и фруктовых сиропов рафинированным сахаром, кожаных сапог кирзовыми и так далее.
Я не то чтобы фанат ЗОЖ и тем более не имел в мыслях кого-то учить жить. Но полагаю, покупая какой-то товар, каждый имеет право знать и понимать причины того, почему он сделан так, а не иначе. И полагаю очень плохой практикой выдавать экономию за заботу о потребителе.